KYKO – Japanese Restaurant Memmingen

Our Menu

Die Speisekarte

Frisch zubereitet, täglich geliefert — Qualität die man schmeckt.

01.

Diamond Rolls

Sommerrollen, Wildkräutersalat, Gurken, Reisnudeln, geröstetem Sesam · Bio Tofu / Hühnchen / Tempura Garnelen

6,5 – 6,9

02.

Edamame

Grüne Sojabohnen gedämpft mit Meersalz

5,5

03.

Hanoi Crispy Rolls

Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen & Gemüse, süß-scharfer Dip (4 Stk.)

6,9

04.

Dumplings

Gedämpfte Teigtaschen mit Sesam Dressing und Schalotten Dip · Garnelen / Gemüse (4 Stk.)

6,5 – 6,9

05.

Gyoza

Japanische Teigtaschen mit Teriyaki Sauce · Hähnchen / Gemüse (4 Stk.)

6,5 – 6,9

06.

Wakame

Seetangsalat mit Salsa Roja und Shiso · optional flambiert

ab 5,5

07.

Crispy Ocean

Gebackene Garnelen mit Süß-Sauer Sauce (3 Stk.)

6,9

08.

Kyko's Chicken Skewer

Gegrillte Hühnerspieße mit dunkler Sojasauce & Sesam, Teriyaki Sauce (2 Stk.)

6,9

09.

Mangosalat

Wildkräutersalat mit Mangostreifen, Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln

7,9

10.

Tatar

Avocadowürfel mit hausgemachten Saucen, Reiscracker und Sesam · Lachs / Tuna

11,9 – 12,5

11.

Kykos Tapas Selection

Tempura Garnelen, Frühlingsrollen, Dumplings, Edamame & Tofu Sommerrollen (2–3 Personen)

16,9

70.

Salmon Tacos

Lachs, Avocado, Kadayif, Trüffel-Mayo, Spicy-Mayo, Togarashi

8,9

71.

Spicy Tuna Tacos

Tuna, Avocado, Crunchy Onions, Chillimayo, Togarashi

8,9

72.

Flamed Tuna

Flambiertes Thunfisch-Sashimi, angebratene Lauchzwiebeln, Ponzu Dressing

10,9

73.

Salmon Yuzu Truffle

Lachs Sashimi, Crispy Rice Balls, Yuzu Trüffelsauce

10,9

74.

Spicy Hamachi

Hamachi Sashimi, Kadayif, Spicy Soja Dressing

10,9

— Maki (8 Stk.) —

In Nori eingepackt und mit einer Bambusmatte gerollt.

M1.

Sake

Lachs

5,5

M2.

Tekka

Thunfisch

5,9

M3.

Ebi Tempura

Gebackene Garnele

6,9

M4.

Salmonskin

Gebackene Lachshaut

5,9

M5.

Anago

Gegrillter Japanischer Aal

6,9

M6.

Ebi

Gekochte Garnele

5,9

M7.

Avocado

Hass Avocado

4,9

M8.

Kappa

Gurke

4,5

M9.

Mangifera

Mango

4,9

M10.

Oshinko

Eingelegter Rettich

4,9

M11.

Hamachi

Bernsteinmakrele

5,9

— Inside Out (8 Stk.) —

Reis außen, oft dekorativ mit Sesam oder farbigen Fischeikern verziert.

U20.

Alaska I.O

Lachs, Avocado, Philadelphia, Tobiko

8,9

U21.

Maguro I.O

Thunfisch, Avocado, Tobiko

9,5

U22.

Hotategai I.O

Jakobsmuscheln, Avocado, Tobiko

9,5

U23.

Anago I.O

Japanischer Aal, Gurke, Sesam

9,5

U24.

Ebi Tempura I.O

Knusprige Großgarnele, Avocado, Sesam

9,5

U25.

Salmonskin I.O

Gegrillte Lachshaut, Gurke, Sesam

8,9

U26.

California I.O

Avocado, Surimi, Tobiko

8,5

U27.

Veggie I.O

Avocado, Gurke, Mango, Philadelphia, Sesam

8,5

U28.

Vegan I.O

Avocado, eingelegter Rettich, Gurke, Sesam

8,5

U29.

Spicy Salmon

Avocado, Lachs, Sesam, Sesamöl, Lauchzwiebeln, Chili

9,9

U30.

Spicy Tuna

Avocado, Thunfisch, Sesam, Sesamöl, Lauchzwiebeln, Chili

10,9

U31.

Crispy Green

Tempura Spargel, Avocado, Philadelphia, Sesam

8,5

U32.

Crispy Avocado

Knusprige Avocadosticks, Mango, Philadelphia, Sesam

8,5

U33.

Chicken Teriyaki

Knuspriges Hähnchen, Gurke, Philadelphia, Sesam

8,9

U34.

Kamo I.O

Knusprige Ente, Avocado, Lauchzwiebeln, Mayo, Sesam

9,5

U35.

Hamachi

Bernsteinmakrele, Avocado, Philadelphia, Tobiko

9,5

U36.

Nasu Tempura

Tempura Aubergine, Avocado, Philadelphia, Sesam

8,5

— Special Rolls (8–5 Stk.) —

Spezial Rollen nach Kyko Art mit hausgemachten Saucen.

H40.

Tiger Fire

Garnelen in Tempuramantel, Avocado, Philadelphia, flambierter Lachs

11,9

H41.

Phoenix Fire

Garnelen in Tempuramantel, Avocado, Philadelphia, flambierter Thunfisch

11,9

H42.

Blazing Tuna

Gegrillte Lachshaut, Mango, Philadelphia, flambierter Thunfisch, Zwiebel-Ceviche, BBQ Sauce

11,9

H43.

Surf'N'Turf

Garnelen in Tempuramantel, Avocado, Philadelphia, Roastbeef, Kimchi Sesam, BBQ Sauce

12,9

H44.

Sizzling Temptation

Tempura Avocado, Mango, Philadelphia, bedeckt mit Lachs

11,9

H45.

Greenery Truffle

Tempura Aubergine, Gurke, bedeckt mit Avocado, Trüffel-Mayo, Pistazien

11,9

H46.

Veggie Lover

Tempura Spargel, Tempura Avocado, Philadelphia, Avocado und Früchten

11,9

H47.

Futo Maki (6 Stk.)

Big Roll mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Mango, Gurke, Tobiko

11,9

H48.

Salmon Tsunami

Lachs, Avocado, flambierter Lachs, Trüffel-Mayo, Kadayif

11,5

H49.

Shushi Chefs Freestyle Roll

Freestyle Rolle des Sushi Kochs

11,9

H50.

Mama Ebi

Gegrillte Lachshaut, eingelegter Rettich, Philadelphia, Großgarnele

12,9

H51.

Crispy Snake

Garnelen in Tempuramantel, Gurke, Philadelphia, Avocado, Trüffel-Mayo

12,9

H52.

Futo Temple (6 Stk.)

Big Roll mit Avocado, Spargel, Gurke, eingelegtem Rettich

10,9

— Tempura Big Rolls (10 Stk.) —

Frittierte premium Rolle im Tempuramantel mit hausgemachten Saucen.

T50.

Salmon Tempura

Lachs, Avocado, Philadelphia, Tempuramantel

14,5

T51.

Tuna Tempura

Thunfisch, Avocado, Philadelphia, Tempuramantel

14,9

T52.

Big Ebi Tempura

Gekochte Garnele, Avocado, Mango, Philadelphia, Tempuramantel

14,9

T53.

Veggie Crunchy

Avocado, Gurke, Spargel, Mango, Philadelphia, Tempuramantel

13,5

T54.

Kyko Deluxe Crunchy

Lachs, Tuna, Jakobsmuscheln, Avocado, Philadelphia, Tempuramantel

15,5

— Nigiri (2 Stk.) —

Fisch mit der Hand zu kleinen Häppchen geformt. Wahlweise flambiert.

N11.

Sake

Lachs

5,5

N12.

Tuna

Thunfisch

5,9

N13.

Ebi

Gekochte Garnele

5,9

N14.

Kani

Krebsfleischimitat

4,9

N15.

Hotategai

Jakobsmuscheln

6,9

N16.

Anago

Gegrillter Japanischer Aal

6,9

N17.

Avocado

4,9

N18.

Hamachi

Bernsteinmakrele

5,9

— Sashimi (6 Stk.) —

S30.

Salmon Sashimi

Lachs Sashimi, Seetangsalat

15,9

S31.

Tuna Sashimi

Thunfisch Sashimi, Seetangsalat

15,9

S32.

Hamachi Sashimi

Hamachi Sashimi, Seetangsalat

15,9

S33.

Kykos Deluxe Sashimi (15 Stk.)

Lachs, Thunfisch, Jakobsmuscheln, Hamachi, Großgarnelen, Seetangsalat

24,9

— Suppen —

12.

Pho Classic

Traditionelle vietnamesische Suppe, Rindfleisch/Hühnerbrühe, Koriander · Tofu / Hähnchen / Rinderhüftsteak

12,9 – 15,9

13.

Miso Suppe

Seetang, Sojabohnenpaste, Frühlingszwiebeln · Tofu / Lachs

6,5 – 6,9

14.

Lemongrass Suppe

Gemüse, Zitronengras, Limettenblätter, Koriander · Tofu / Huhn / Garnelen

6,5 – 6,9

15.

Coco Suppe

Gemüse, Zitronengras, Kokosmilch, Koriander · Tofu / Huhn / Garnelen

6,5 – 6,9

— Currys & Bowls —

16.

Golden Curry

Curry Kokos Sauce, Hokkaido Kürbis, frisches Gemüse, Erdnüsse, Sesam Reis · Tofu / Hähnchen / Tori Teri / Garnelen / Lachsfilet

12,9 – 18,9

17.

Coconut Peanut

Erdnuss Sauce, Curry, Kokos, frisches Gemüse, Süßkartoffeln, Sesam Reis

12,9 – 18,9

18.

Black Samurai

Soja-Austern Sauce, frisches Gemüse, Erdnüsse, Reis · Tofu / Rinderhüftsteak / Tori Teri / Garnelen / Lachsfilet

12,9 – 18,9

19.

Bun Bowl

Vermicelli Reisnudeln, Wildkräutersalat, Zitronengras, Kräuter, Erdnüsse, Chili-Limetten Vinaigrette

12,9 – 18,9

20.

Kyko Bowl

Jasminreis, Avocado, Wildkräuter Salat, Gurken, Edamame, Mais, Kichererbsen, Sesam Dressing · Tofu / Hähnchen / Lachsfilet

12,9 – 18,9

21.

Ocean Breeze

Thunfisch, Lachs, Hamachi, Jakobsmuscheln, Tempura Garnele, Sushi Reis, Wildkräutersalat, hausgemachte Saucen

20,9

22.

Sashimi Cubes Bowl

Sushi Reis, Wildkräutersalat, Avocadowürfel, Mango, Granatapfelkerne, Cashewnüsse, Salsa · Lachs / Tuna

17,9 – 18,9

23.

Maguro Teriyaki

Tunasteak, Reis, Wildkräutersalat, Zwiebel-Ceviche, Avocado, Tomaten Salsa, Teriyaki-Sesam Sauce

24,9

61.

Thai Basil Peperoni

Soja-Samalico Sauce, Thai Basilikum, Peperoni, Gemüse, Sesam Reis · scharf

12,9 – 18,9

62.

Tangy Udon

Udon Nudeln, würzige Hoi Sin Sauce, frisches Gemüse · Tofu / Hähnchen / Tori Teri / Garnelen

12,9 – 18,9

— Sushi Sets —

Fancy Veggie Set

8 Stk. Crispy Avocado I.O · 8 Stk. Kappa Maki · 8 Stk. Mango Maki

14,9

Veggie Set

8 Stk. Avocado Maki · 8 Stk. Kappa Maki · 8 Stk. Veggie Inside Out

13,9

Veggie Mix Maki Set

8 Stk. Avocado Maki · 8 Stk. Kappa Maki · 8 Stk. Paprika Maki

11,9

Mix Maki Set

8 Stk. Avocado Maki · 8 Stk. Sake Maki · 8 Stk. Tuna Maki

12,9

The Meatery Set

8 Stk. Kappa Maki · 8 Stk. Chicken Teriyaki I.O · 8 Stk. Kamo I.O

19,9

Salmon Lover Set

8 Stk. Alaska I.O · 2 Stk. Sake Nigiri · 4 Stk. Sake Sashimi

19,9

Nigiri Lover

8 Stk. Sake Maki · 2 Stk. Sake Nigiri · 2 Stk. Tuna Nigiri · 2 Stk. Ebi Nigiri

18,9

Yugo Fusion Set

10 Stk. Salmon Tempura · 8 Stk. Sake Maki · 2 Stk. Sake Nigiri

21,9

6 PM Set

8 Stk. Tiger Fire · 2 Stk. Sake Nigiri · 4 Stk. Sake Sashimi

20,9

Buddhas Gift (2 Personen)

10 Stk. Salmon Tempura · 8 Stk. Tiger Fire · 8 Stk. Kappa Maki · 2 Stk. Nigiri · 4 Stk. Sashimi · Seetang Salat

41,9

Geisha Invasion (3 Personen)

10 Stk. Tuna Tempura · 5 Stk. Phoenix Fire · 8 Stk. Alaska I.O · 8 Stk. Kappa Maki · 8 Stk. Surimi Maki · 8 Stk. Lachi Maki · 4 Stk. Nigiri · 6 Stk. Sashimi · Seetang Salat

61,9

Crazy Strangers Set (5–6 Personen)

Kreative Kreation unserer Sushi Köche

135,–

— Dessert —

Kokosbällchen

3 Klebreisbällchen mit Kokosnuss, Schokoladensauce und Beeren

7,9

Crunchy Sweet Banana

3 Frühlingsrollen mit Bananenfüllung, Schokoladensauce und Beeren

7,9

Mochi Mix

3 gemischte Klebreisbällchen mit Eiscreme Füllung, Beeren und Schokoladensauce

9,9

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